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酒稟五行沖和之氣而氣味香美。
酒在五行中屬水,其卦象為「坎」。《黃庭經》雲:「百穀之實土地精」,百穀雜糧在五行中屬土,其卦象為「艮」。
酒是用百穀雜糧釀製而成的,其所稟五行之氣各有偏差。因此,配料的多糧型有利於改善百穀雜糧稟氣的偏差,有利於改善酒的口感和質量。
另外,百穀雜糧應與釀酒用水的產地一致。 要指出的是:判斷酒質的好壞不是看它的化學成分有多麼複雜,而是看它所吸收的有利於人體的精微物質的多寡及酒體各成分間因五行屬性的生克制化而形成的平衡系統的優劣而論。
實驗表明,真正的美酒因其吸收了天地沖和之氣而成分往往並不複雜。 酒水在五行中的研究屬於冷門。
酒稟五行沖和之氣而氣味香美。酒在五行中屬水,其卦象為「坎」。《黃庭經》雲:「百穀之實土地精」,百穀雜糧在五行中屬土,其卦象為「艮」。酒是用百穀雜糧釀製而成的,其所稟五行之氣各有偏差。因此,配料的多糧型有利於改善百穀雜糧稟氣的偏差,有利於改善酒的口感和質量。另外,百穀雜糧應與釀酒用水的產地一致。
要指出的是:判斷酒質的好壞不是看它的化學成分有多麼複雜,而是看它所吸收的有利於人體的精微物質的多寡及酒體各成分間因五行屬性的生克制化而形成的平衡系統的優劣而論。實驗表明,真正的美酒因其吸收了天地沖和之氣而成分往往並不複雜。
酒水在五行中的研究屬於冷門
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酒一般是含有酒精的飲料,酒精屬於能量,凡是能量類的五行都屬火。
所以酒(白酒、黃酒、葡萄酒、清酒等,但是不含啤酒等微量飲料酒)的五行屬火。漢字一般以意旁劃分五行屬性,但是有的英文本質含義特殊而例外,酒字就是不能機械地以意旁論五行的特色文字之一。
不過,現代的酒類也繁多,如果僅僅是微小含量的酒水如啤酒,就可以定性為水類了。因此,萬事沒有一成不變的,要根據具體情況來判斷。
這里順便說一下:五行是五元數象易學的運行象學,五行具有五元生克哲道理論,其中有的克就是克制、克敵、克損、克害;而且有的是單克,有的是互克。中國古代就有「水火不容」之說,意思是火與水是互不相容的。
但是,但是酒字是華文裡面少有的水火融合為一的典型文字,非常完美地融合為一種高級飲料。少飲利康,多飲克生。
常見咳嗽種類、治療方法和忌食大全 一、風熱咳嗽 症見發熱,流涕,咳嗽,喉中痰鳴,咯吐黃痰,日重夜輕,小便黃赤,大便乾燥,脈浮數,舌紅苔厚膩,指紋紅紫。
治以疏風清肺,化痰止咳。方用魚蛤石花湯:生石膏30g,魚腥草10g,金銀花10g,海蛤粉10g,杏仁10g,前胡10g,川貝母6g,桔紅6g,木蝴蝶6g。
水煎服,每日1劑,水煎2次取汁約200ml,分3~4次服,少加白糖為引。(適合於5歲用量)。
二、風寒咳嗽 症見咳嗽頻作,痰色白稀薄,惡寒無汗,發熱頭痛,塞鼻不通,噴嚏流清涕,喉癢聲重,全身酸痛,小便清長,脈象浮緊,舌苔薄白,指紋紅。治以疏風散寒,宣肺止咳。
方用蘇桔甘草湯:蘇葉10g,桔梗6g,麻黃3g,甘草6g,桔紅6g。水煎,服法同前。
三、陰虛燥咳 症見咳嗽日久,乾咳無痰,或痰少而黏,不易咯出,口渴咽干,喉癢聲嘶啞,手足心熱,午後低熱,大便秘結,脈象細數,舌紅少苔,指紋紫青。治以清肺養陰,化痰止咳。
方用養肺止咳湯:生地15g,北沙參10g,麥冬10g,五味子6g,小茴香6g。水煎,服法同前。
四、肺寒咳嗽 秋冬天氣寒冷或驟受風寒引起咳嗽,日久不愈,日輕夜重,咳嗽痰鳴,咯痰白稀,便溏溺清,納呆神疲,脈細緩,舌淡苔薄白,指紋暗淡。治以溫肺散寒,化痰止咳。
方用冬花五炙飲:炙冬花10g、炙杏仁10g、炙枇杷葉15g、炙紫花6g、炙米殼6g。水煎,服法同前。
風熱咳嗽的食療 1.梨+冰糖+川貝 把梨靠柄部橫斷切開,挖去中間核後放入2~3粒冰糖,5~6粒川貝(川貝要敲碎成末),把梨拼對拼好放入碗里,上鍋蒸30分鐘左右即可,分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。
因為現在的寶寶普遍貪涼,熱了就吹空調,一年四季都在吃寒涼的水果,所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。 2.煮蘿蔔水 白蘿蔔洗凈,切4~5薄片,放入小鍋內,加大半碗水,放火上燒開後,再改用小火煮5分鐘即可。
等水稍涼後再給寶寶喝,此方治療風熱咳嗽、鼻乾咽燥、乾咳少痰的效果是不錯的,2歲以內的寶寶收到的效果更好。 3.還可以給寶寶吃下列食物: ①柿子:性大寒,能清熱、化痰、止咳。
但寶寶一次只能吃一隻,吃多了肚子會不舒服。 ②西瓜:性寒,能治一切熱症。
寶寶在夏天如患了風熱咳嗽,可給他多吃西瓜。 ③枇杷:性涼,能潤肺化痰止咳。
適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。 ④荸薺:性寒,荸薺水能化痰、清熱。
取2~3隻荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
寶寶患風熱咳嗽時,還可以給他吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜,這同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用,如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
風寒咳嗽的食療 1.生薑+紅糖+大蒜 孩子患了風寒感冒,喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用,如果孩子同時還伴有咳嗽,可在生薑紅糖水裡再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝。 2.蒸大蒜水 取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。
當碗里的蒜水溫熱時喂給孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。
大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也願意喝。 3.烤橘子 將橘子直接放在小火上烤,並不斷翻動,烤到橘皮發黑,並從橘子里冒出熱氣即可。
待橘子稍涼一會,剝去橘皮,讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小貢桔,孩子一次可以吃一隻。
最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用。
吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少,鎮咳作用非常明顯,而且孩子都願意吃。 4.麻油薑末炒雞蛋 將一小勺麻油放入炒鍋內,油熱後放入薑末,稍在油中過一下,隨即打入1個雞蛋炒勻。
孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時,每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次,堅持吃上幾天,就能收到明顯效果。 5.梨+花椒+冰糖 梨一個,洗凈,橫斷切開挖去中間核後,放入20顆花椒,2粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中,上鍋蒸半小時左右即可,一隻梨可分兩次吃完。
蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯,但有的孩子不喜歡花椒的味道,家長可自己選擇。 以上是治療風寒咳嗽的食療方,家長在運用這些方法治病的同時,還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。
風熱型咳嗽和肺熱型咳嗽者忌食物品 龍眼肉 甘溫滋補食品,熱咳者切忌。正如《本草匯言》中所說:龍眼肉甘溫而潤,恐有滯氣,肺受風熱,咳嗽有痰有血者,又非所宜。
《葯品化義》亦雲:甘甜助火,……若心肺火盛,……皆宜忌用。故凡外感風熱初起,以及肺熱咳嗽,咳痰黃稠或帶血者,切忌之。
胡桃仁 又稱核桃肉,性溫味甘,無論是風熱型咳嗽或是肺熱型咳嗽。

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